የታይላንድ ባሲል ይጠቀማል - የታይላንድ ባሲልን እንዴት እንደሚተክሉ ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ከሚያማምሩ፣ሐምራዊ ግንዶች እና ወይንጠጅ ቀለም ያላቸው ቅጠሎቻቸው በሚያብረቀርቅ፣ጥቁር አረንጓዴ ጀርባ ላይ፣የታይላንድ ባሲል ተክሎች ለምግብነት አገልግሎት ብቻ ሳይሆን እንደ ጌጣጌጥ ናሙና ይበቅላሉ። ስለታይላንድ ባሲል አጠቃቀም ለበለጠ መረጃ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

ስለታይላንድ ባሲል ተክሎች

የታይ ባሲል (ኦሲሙም ባሲሊኩም ቫር. thyrsiflora) ከአዝሙድና ቤተሰብ አባል ነው እና ስለዚህ አኒስ፣ ሊኮርስ እና ክሎቭን የሚያስታውስ የተለየ ጣፋጭ ጣዕም አለው። በታይላንድ ፣ Vietnamትናም ፣ ላኦስ እና ካምቦዲያ ምግብ ቤቶች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው የታይላንድ ባሲል ከጣፋጭ ባሲል ጋር ተመሳሳይ የሆነ ደስ የሚል መዓዛ ያለው ሲሆን በአጠቃላይ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላል።

እንዲሁም 'ጣፋጭ ታይ' እየተባለ ይጠራል፣ የታይላንድ ባሲል ተክሎች ከ12 እስከ 18 ኢንች (30.5-45.5 ሴ.ሜ.) ቁመት ያድጋሉ ከ1 እስከ 2 ኢንች (ከ2.5 እስከ 5 ሴ.ሜ.) የሚረዝሙ ቅጠሎቻቸው ሐምራዊ ቀለም አላቸው። ሐምራዊ አበባ ያላቸው ግንዶች. ልክ እንደ ጣፋጭ ባሲል፣ የታይላንድ ባሲል ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ነው።

ታይላንድ ባሲል እንዴት እንደሚተከል

የታይ ባሲልን በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራ ውስጥ እንዴት እንደሚተከል ከተመለከትን ፣የመጀመሪያ ችግራችን እፅዋትን ማግኘት ነው። የታይላንድ ባሲል ከመዋዕለ ሕፃናት ሊገዛ ወይም ከዘር ሊጀምር ይችላል። ምርጫዎ ከመዋዕለ ሕፃናት ውስጥ መግዛት ከሆነ, ሮዝሜሪ ተክልንም ይውሰዱ. ሮዝሜሪ እና የታይላንድ ባሲል በአንድነት ተክለው ይሰራሉ ምክንያቱም ተመሳሳይ የደረቀ አፈር ፣ ውሃ ፣እና ማዳበሪያ።

ተክሎቹ በጣም ስስ ስለሆኑ በጥንቃቄ ይያዙ። አዲሱን ባሲል ፀሐያማ በሆነ አካባቢ ይትከሉ ፣ ውሃ ውስጥ ያስገቡ እና በንጥረ-ምግብ የበለፀገ የዓሳ ኢmulsion ወይም የባህር አረም መፍትሄ ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ በእድገታቸው ወቅት ያዳብሩ።

ፀሀይ ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው። የታይላንድ ባሲል ተክሎች እንዲያብቡ ቢያንስ ስድስት ሰዓት የቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል።

ውሃ በየሳምንቱ ነገር ግን ውሃውን ከቅጠሎቹ ላይ ያስወግዱ; ውሃ ከመሠረቱ. ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ቅጠሎቹ ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ እና ይወድቃሉ, እና ውሃ ማጠጣት አበቦች እና ቡቃያዎች ይሰቃያሉ, ስለዚህ የታይላንድ ባሲል ሲያጠጡ ሚዛን መጠበቅ አስፈላጊ ነው.

የታይላንድ ባሲል መሰብሰብ

የታይላንድ ባሲልን በሚሰበስቡበት ጊዜ ቅጠሎቹ በቀላሉ ስለሚሰባበሩ ረጋ ያሉ መሆንዎን ያስታውሱ እና እስኪጠቀሙ ድረስ ያ እንዲሆን አይፈልጉም። ጠዋት ላይ ቅጠሎችን ይሰብስቡ አስፈላጊ ዘይታቸው ከፍተኛ ደረጃ ላይ በሚሆንበት ጊዜ እና እያደገ ያለው የታይላንድ ባሲል ጣዕም ከፍተኛ ዋጋ ይኖረዋል. እንዲሁም ጣዕሙን ለማጠናከር ከመከሩ በፊት የታይላንድ ባሲልን ያጠጡ።

የታይላንድ ባሲል ማብቀል ከሌሎች የባሲል ዓይነቶች የበለጠ የታመቀ ነው ፣ስለዚህ በቡድን ቅጠሎች አናት ላይ መከር ። አለበለዚያ ግንዱ ይበሰብሳል. ስህተት ከሠሩ, ግንዱን ወደ ቀጣዩ የቅጠሎች ስብስብ ይመለሱ. የታይላንድ ባሲልን እንደ ጌጣጌጥ ካላበቀሉ፣ አበባው ከመከሩ በፊት ብዙ ቀናት ቀደም ብሎ ይቁረጡ እና ተክሉ ሁሉንም ጉልበቱን በቅጠሎቹ ላይ እንዲያተኩር ያድርጉ። የሚበቅለውን የታይላንድ ባሲል ተክል ሲሰበስቡ ወደ 6 ኢንች (15 ሴ.ሜ) ያውርዱት።

የታይላንድ ባሲል ይጠቀማል

አሁን ባሲልን እንደጨረሳችሁ ምን ታደርጋላችሁነው? አንዳንድ የታይላንድ ባሲል አጠቃቀሞች በሆምጣጤ ወይም በዘይት ለመክተት፣ ፎን ከአዝሙድና እና ቃሪያ ጋር ለማጣፈጥ፣ ሻይ ለመስራት ወይም ከማንኛውም ከዶሮ፣ ከአሳማ ወይም ከበሬ ሥጋ ጋር ለማጣመር ናቸው። በመስመር ላይ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች የታይላንድ ባሲል ቢራ ለማዘጋጀት አንድ እና ለታይላንድ ባሲል ፔስቶ ከኦቾሎኒ ፣ ከሩዝ ኮምጣጤ ፣ ከዓሳ መረቅ እና የሰሊጥ ዘይት ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአንድ ሳምንት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ። ጥሩ!

የታይላንድ ባሲል ብዙውን ጊዜ ትኩስ ነው የሚጠቀመው፣ በተለይም ከተሰበሰበ በኋላ ብዙም ሳይቆይ፣ ነገር ግን ቆርጦ ማውጣት ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ማስኬድ እና በበረዶ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ከቀዘቀዘ በኋላ ከትሪው ላይ አውጥተው በታሸገ ቦርሳዎች ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ ሁለት ወር ድረስ ያከማቹ።

የታይ ባሲል ቅጠሎቹን በመሰባበር እና መዓዛቸውን ወደ ውስጥ በመሳብ እንደ የአሮማቴራፒ ህክምና ሊያገለግል ይችላል። እንዲሁም ከረጅም እና አስጨናቂ ቀን ለመዝናናት ከዓይኖች ስር እና ግንባሩ ላይ ሊሰባበሩ እና ሊታሹ ይችላሉ።