የጓሮ አትክልት መከር - የሊኮችን እንዴት እና መቼ እንደሚሰበስብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ሊኮች የሽንኩርት ቤተሰብ አባላት ናቸው፣ነገር ግን አምፑል ከመፍጠር ይልቅ ረጅም ሻንች ይፈጥራሉ። ፈረንሳዮች አንዳንድ ጊዜ ይህንን የተመጣጠነ አትክልት እንደ የድሃው አስፓራጉስ አድርገው ይጠቅሳሉ። ሉክ በቫይታሚን ሲ፣ ኤ እና ፎሌት የበለፀገ ሲሆን በውስጡም ኬምፕፌሮል የተባለውን ካንሰርን ለመከላከል ይረዳል ተብሎ የሚታመን ፋይቶኬሚካል አለው። የሚያቀርቡትን ሁሉ ለመጠቀም በአትክልቱ ውስጥ የሉክ እፅዋትን ስለመምረጥ የበለጠ እንወቅ።

ሊክስ መቼ እንደሚሰበሰብ

አብዛኞቹ የሌቦች ዘሮች ከዘሩ ከ100 እስከ 120 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ፣ ነገር ግን ጥቂት ዝርያዎች በ60 ቀናት ውስጥ ይበቅላሉ። ዘሮቹ ወደ አንድ ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ሲደርሱ መከሩን ይጀምሩ። በአየር ንብረትዎ ላይ በመመስረት ከበጋ መገባደጃ እስከ ጸደይ መጀመሪያ ድረስ የሉክ እፅዋትን መሰብሰብ ይችላሉ ። በዓመቱ ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት የሚበቅሉ የሊካ እፅዋትን መምረጥ ምርቱን እንዲያራዝሙ ያስችልዎታል።

ሊኮች ትኩስ ሆነው ቢጠቀሙ ይሻላል፣ነገር ግን ማከማቸት ካለብዎት እርጥብ በሆነ የወረቀት ፎጣ ጠቅልለው በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሰባት እስከ አስር ቀናት ውስጥ ያስቀምጧቸው። ትንንሾቹ ሉኮች ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ, ስለዚህ በመጀመሪያ ትላልቅ የሆኑትን ይጠቀሙ. ለመጠቀም ዝግጁ እስክትሆን ድረስ አትከርማቸው።

ሊክስ እንዴት እንደሚሰበሰብ

ከላላ አፈር በማንሳት እንቁላሎችን ሰብስቡ። ከከባድ አፈር ውስጥ ማስወጣት ሥሮቹን ሊጎዳ ይችላል. ለመድረስ የአትክልት ቦታን ይጠቀሙከሥሩ ሥር እና ከከባድ የሸክላ አፈር ያነሳቸዋል. እፅዋቱን ያናውጡ እና በተቻለ መጠን ብዙ አፈር ይጥረጉ እና ከዚያም በደንብ ያጥቧቸው. ከመጠቀምዎ በፊት ሉክን በግማሽ ርዝማኔ ይቁረጡ እና የቀረውን አፈር ያጠቡ።

ተክሉ ለመሰብሰብ ከመዘጋጀቱ በፊት ጥቂት ቅጠሎችን በመቁረጥ የአትክልቱን የሉክ ምርት ቀድመው ይጀምሩ። ከተክሎች ውስጥ ቅጠሎችን ለመቁረጥ ሹል ቢላዋ ይጠቀሙ. ብዙ ቅጠሎችን መሰብሰብ እፅዋትን ያደናቅፋል፣ ስለዚህ ከእያንዳንዳቸው ጥቂት ቅጠሎችን ይውሰዱ።

Leeks የተወሰነ የማከማቻ ህይወት አላቸው፣ነገር ግን በአትክልቱ ውስጥ ያለውን የሰብል ክፍል ማሸነፍ ይችላሉ። የክረምቱ የአየር ሁኔታ ሲቃረብ በእጽዋቱ ዙሪያ ያለውን አፈር ይንከባከቡ እና በተንጣለለ ሽፋን ይሸፍኑዋቸው. መከሩን ለማራዘም ይህንን ዘዴ ይጠቀሙ እና በክረምቱ ወቅት ትኩስ የሊካ ፍሬዎችን በደንብ ይደሰቱ። አንዳንድ ዝርያዎች ከሌሎቹ በተሻለ ይከርማሉ። እንደ 'ንጉስ ሪቻርድ' እና 'ታዶርና ብሉ' ያሉ ዝርያዎችን ፈልግ ለክረምት ጊዜ የሚራቡት።

አሁን በአትክልቱ ውስጥ መቼ እና እንዴት ሊክን መሰብሰብ እንዳለቦት ስለሚያውቁ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ያለውን ጥቅም ማግኘት ይችላሉ።