የቻይና ካላ አትክልት - የቻይንኛ ብሮኮሊ ለማደግ፣ ለመንከባከብ እና ለመሰብሰብ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የቻይና ካላ አትክልት (Brassica oleracea var. alboglabra) ከቻይና የመጣ አስደሳች እና ጣፋጭ የአትክልት ሰብል ነው። ይህ አትክልት በአስደናቂ ሁኔታ ከምዕራባዊው ብሮኮሊ ጋር ተመሳሳይ ነው ስለዚህም የቻይና ብሮኮሊ በመባል ይታወቃል. ከብሮኮሊ የበለጠ ጣፋጭ የሆኑት የቻይና ካላቾይ የአትክልት ተክሎች በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀጉ እና በካልሲየም የበለፀጉ ናቸው።

የቻይናውያን ጎመን ዝርያዎች ሁለት ሲሆኑ አንዱ ነጭ አበባ እና አንዱ ቢጫ አበባ ያለው ነው። ነጭ የአበባው ዝርያ በጣም ተወዳጅ እና እስከ 19 ኢንች (48 ሴ.ሜ) ቁመት ይደርሳል. ቢጫው የአበባ ተክል ወደ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ቁመት ብቻ ያድጋል። ሁለቱም ዝርያዎች ሙቀትን የሚቋቋሙ እና በክረምቱ ወቅት በአብዛኛዎቹ አካባቢዎች ይበቅላሉ።

የቻይንኛ ብሮኮሊ ተክሎች በማደግ ላይ

የቻይና ብሮኮሊ ተክሎችን ማብቀል እጅግ በጣም ቀላል ነው። እነዚህ ተክሎች በጣም ይቅር ባይ ናቸው እና በትንሽ እንክብካቤ ጥሩ ናቸው. እነዚህ ተክሎች በተሻለ ሁኔታ የሚበቅሉት በቀዝቃዛ ሁኔታዎች ውስጥ ስለሆነ፣ እርስዎ በተለየ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ቀስ ብለው የሚበቅሉ ዝርያዎችን ይምረጡ።

በጋ እና መኸር ወቅት አፈሩ ተሠርቶ ሲተከል ወዲያውኑ ዘር ሊዘራ ይችላል። ዘሮችን በግማሽ ኢንች (1 ሴ.ሜ) መዝራት በ18 ኢንች (46 ሴ.ሜ) ርዝማኔ ባለው ረድፎች እና በፀሐይ ውስጥ። ዘሮች ብዙውን ጊዜ ከ10 እስከ 15 ባለው ጊዜ ውስጥ ይበቅላሉቀናት።

የቻይና ብሮኮሊ ብዙ ኦርጋኒክ ቁስ ያለው በደንብ የደረቀ አፈርንም ይወዳል።

የቻይንኛ ብሮኮሊ እንክብካቤ

ችግኞች 3 ኢንች (8 ሴ.ሜ) ቁመት ሲደርሱ በየ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) ወደ አንድ ተክል መቀነስ አለባቸው። በተለይም በደረቅ ጊዜ ውሃ በየጊዜው ያቅርቡ. እርጥበትን ለመጠበቅ እና እፅዋትን ለማቀዝቀዝ በአልጋው ላይ ብዙ ማልች ያቅርቡ።

ቅጠሎች፣ ጎመን አፊዶች፣ ሎፐርስ እና መቁረጫ ትሎች ችግር ሊሆኑ ይችላሉ። ለነፍሳት ጉዳት እፅዋትን በቅርበት ይከታተሉ እና አስፈላጊ ከሆነ ኦርጋኒክ ተባይ መቆጣጠሪያን ይጠቀሙ። የእርስዎ መደበኛ የቻይና ብሮኮሊ እንክብካቤ አካል ሆኖ ጤናማ እፅዋትን ለማስተዋወቅ የአትክልት ስፍራውን ከአረም ነፃ ያድርጉት።

የቻይንኛ ብሮኮሊ መሰብሰብ

ቅጠሎች ከ60 እስከ 70 ቀናት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው። የመጀመሪያዎቹ አበቦች በሚታዩበት ጊዜ ወጣት ግንዶችን እና ቅጠሎችን ሰብስቡ።

የቅጠል አቅርቦትን ለማበረታታት ከዕፅዋት ጫፍ 8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) የሚያህል ንፁህ ስለታም ቢላዋ ተጠቅመው ግንዶቹን ይምረጡ ወይም ይቁረጡ።

የቻይንኛ ብሮኮሊ ከተሰበሰብክ በኋላ፣ እንደ ጎመን ጥብስ ወይም በትንሹ በእንፋሎት መጠቀም ትችላለህ።