ስለ ሳቮሪ ማደግ መረጃ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በቤት ውስጥ ያሉ እፅዋትን (ሳቹሬጃ) ማደግ እንደሌሎች አይነት እፅዋት ማብቀል የተለመደ አይደለም ፣ይህም የሚያሳፍር ነው ምክንያቱም ሁለቱም ትኩስ የክረምት ሳቮሪ እና የበጋ ሳቮሪ ለኩሽና ተጨማሪዎች ናቸው። ጣፋጭ መትከል ቀላል እና ጠቃሚ ነው. በአትክልቱ ውስጥ እንዴት ጣፋጭ ማደግ እንደሚቻል እንይ።

ሁለት የሳቮሪ አይነቶች

በአትክልትዎ ውስጥ ጣፋጭ መትከል ከመጀመርዎ በፊት በመጀመሪያ ሊረዱት የሚገባው ነገር ሁለት አይነት ጨዋማዎች እንዳሉ ነው። የክረምት ሳቮሪ (ሳቱሬጃ ሞንታና) አለ, እሱም ለብዙ አመት እና የበለጠ ኃይለኛ ጣዕም አለው. ከዚያም የበጋ ሳቮሪ (Satureja hortensis) አለ፣ እሱም አመታዊ እና የበለጠ ስውር የሆነ ጣዕም አለው።

ሁለቱም የክረምት ሳቮሪም ሆነ የበጋው ጨዋማ ጣፋጭ ናቸው፣ነገር ግን በጨዋማ ምግብ ለማብሰል አዲስ ከሆኑ፣በአጠቃላይ ለበጋው ጣፋጭ ምግብ ማብሰል እንዲችሉ ይመከራል።

የበጋ ጣዕምን ለማሳደግ ጠቃሚ ምክሮች

የበጋ ሳቮሪ አመታዊ ስለሆነ በየአመቱ መትከል አለበት።

1. የመጨረሻው ውርጭ ካለፈ በኋላ የተክሉ ዘሮች ከቤት ውጭ።
2. የእፅዋት ዘሮች ከ3 እስከ 5 ኢንች (8-13 ሴ.ሜ.) ተለያይተው እና ወደ አንድ 1/8 ኢንች (3 ሚሜ.) በአፈር ውስጥ ወደ ታች።
3. ለማብሰያ ቅጠሎችን መሰብሰብ ከመጀመርዎ በፊት ተክሎች ወደ 6 ኢንች (15 ሴ.ሜ) ቁመት እንዲያድጉ ይፍቀዱላቸው።
4. የጣዕም ተክል እያለበማደግ ላይ እና ትኩስ ጣፋጭ ምግቦችን ለማብሰል በሚጠቀሙበት ጊዜ በእጽዋቱ ላይ ያለውን ለስላሳ እድገትን ብቻ ይጠቀሙ.
5. በወቅቱ መጨረሻ ላይ ሙሉውን ተክሉን በመሰብሰብ ለዛፉም ሆነ ለስላሳ እድገታቸው እና የተክሉን ቅጠሎች በማድረቅ ክረምቱን በክረምትም መጠቀም ይችላሉ.

የክረምት ሳቮሪ ለማሳደግ ጠቃሚ ምክሮች

የክረምት ሳቮሪ የብዙ አመታዊ የጣዕም እፅዋት ስሪት ነው።

1. የክረምት ጣፋጭ ተክል ዘሮች በቤት ውስጥም ሆነ ከቤት ውጭ ሊዘሩ ይችላሉ።
1. ከቤት ውጭ ከተዘሩ፣ ከመጨረሻው ውርጭ በኋላ ዘሩን ይትከሉ
2. ቤት ውስጥ ከተዘሩ፣ የመጨረሻው ውርጭ ከመድረሱ ከሁለት እስከ ስድስት ሳምንታት በፊት ጣፋጭ ዘሮቹን ይጀምሩ።
2. ዘርን ወይም የተተከሉ ችግኞችን ከ1 እስከ 2 ጫማ (31-61 ሳ.ሜ.) ልዩነት እና 1/8 ኢንች (3 ሚሜ.) ወደ ጓሮዎ ውስጥ ወደ ታች ይክተቱ። ተክሎቹ ትልቅ ይሆናሉ።
3. ለስላሳው ቅጠል እና ግንድ ትኩስ እፅዋትን ለማብሰል ይጠቀሙ እና ቅጠሎቹን ከእንጨት ግንድ በመሰብሰብ ለማድረቅ እና በኋላ ይጠቀሙ።

ሌሎች ጠቃሚ ምክሮች ለSavory እድገት

ሁለቱም አይነት ጣፋጮች ከአዝሙድ ቤተሰብ የተገኙ ናቸው ነገር ግን እንደሌሎች የአዝሙድ እፅዋት ወራሪ አይደሉም።