2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
አተር በየአመቱ በተወሰነ ጊዜ ብቻ ነው ነገር ግን እንክርዳዱን በአግባቡ ማከማቸት እና መያዝ የመደርደሪያ ህይወታቸውን ያራዝመዋል ስለዚህ ከተሰበሰበ በኋላ ለወራት ይዝናናሉ። ከመከር በኋላ ዕንቁዎችን እንዴት ማከማቸት ይቻላል? ስለድህረ-መኸር ዕንቁ አያያዝ እና ከመከር በኋላ በፒር ምን እንደሚደረግ ለማወቅ ያንብቡ።
ስለ Pears ማከማቸት እና አያያዝ
በንግድ ገበያው ፍሬው ሳይበስል በርበሬ ይሰበሰባል። ምክንያቱም ያልበሰለ ፍሬ በማጓጓዝ እና በማከማቸት ጊዜ ለጉዳት የሚጋለጥ በመሆኑ ነው። እንዲሁም የፒር ፍሬዎች ከመብሰላቸው ባነሰ ጊዜ ሲሰበሰቡ ረጅም የማከማቻ ጊዜ ይኖራቸዋል እና ከተሰበሰቡ በኋላ በትክክል ከተያዙት ፍሬው እስከ ስድስት እስከ ስምንት ወራት ድረስ በገበያ ላይ ሊሸጥ ይችላል.
ተመሳሳይ ደንቦች ለቤት አብቃዩ ተፈጻሚ ይሆናሉ። በእርግጥ ከዛፉ ላይ ወዲያውኑ ለመብላት ካሰቡ ፍጹም የበሰለ ዕንቁን መምረጥ ይችላሉ፣ነገር ግን የማከማቻ እድሜውን ለማራዘም ከፈለጉ፣ፒር ሲበስል ግን ያልበሰሉ መሆን አለበት።
ፍሬው የበሰለ እና ያልበሰለ መሆኑን እንዴት ማረጋገጥ ይቻላል? ፒር ከተመረጡ በኋላ ከውስጥ ወደ ውጭ ቀስ ብለው ይበስላሉ. ፍሬውን በቀስታ ስትጨምቅ የበሰለ ዕንቁ የተወሰነ ስጦታ ይኖረዋል። ቀለም እንዲሁ አመላካች ነው።ብስለት ግን እንደ ዕንቁ ስሜት አስተማማኝ አይደለም. ለክረምት ማከማቻ የፒር ፍሬዎችን መሰብሰብ ከፈለጉ በእርጋታ ሲጨመቁ አሁንም ጠንካራ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ።
እንዴት Pears ማከማቸት
ከድህረ-ምርት ዕንቁ አያያዝ የሚወሰነው በፍሬው ብስለት ላይ ነው። በእርጋታ ሲጨመቁ የሚሰጡትን የፒር ፍሬዎች ከሰበሰቡ (እና ይህን የመሰለ ናሙና ለጥሩ መጠን ከወሰዱ!) በተቻለ ፍጥነት ይበሉ።
ከመከር በኋላ በጠንካራ ያልበሰሉ እንቁዎች ምን ያደርጋሉ? በመጀመሪያ ፣ ለረጅም ጊዜ ማከማቻ የሚሆን ትክክለኛውን በርበሬ ይምረጡ። እንደ አንጁ፣ ቦሽ፣ ኮሚስ እና ዊንተር ኔሊስ ያሉ ፒርዎች ሁሉም በደንብ ይከማቻሉ። በዚያ ማስታወሻ ላይ፣ ባርትሌት ፒር የዊንተር ፒር ባይሆኑም፣ ለረጅም ጊዜም ሊቀመጡ ይችላሉ።
እንደገና፣ አተርዎቹ ሲበስሉ ግን ሳይበስሉ ይምረጡ። ፍሬዎቹ ከተሰበሰቡ በኋላ በተገቢው የሙቀት መጠን ማከማቸት አስፈላጊ ነው. ፍሬውን በ 30 ዲግሪ ፋራናይት (-1 C.) እና ከ 85 እስከ 90% እርጥበት ውስጥ ያስቀምጡ. ማንኛውም ቀዝቃዛ እና ፍራፍሬው ሊበላሽ ይችላል, የትኛውም ሙቀት በፍጥነት ይበቅላል. ባርትሌት ፒር በዚህ የሙቀት መጠን ከሁለት እስከ ሶስት ወራት የሚቆይ ሲሆን የክረምቱ ዝርያዎች ደግሞ ከሶስት እስከ አምስት ወራት ድረስ ይቆያሉ.
እንቁራሎቹን ለመብላት ዝግጁ ሲሆኑ በክፍል ሙቀት እንዲበስሉ ትንሽ ጊዜ ስጧቸው። ባርትሌትስ ለማብሰል በክፍል ሙቀት ውስጥ ከአራት እስከ አምስት ቀናት ውስጥ መቀመጥ አለበት, ከአምስት እስከ ሰባት ቀናት ለ Bosch እና Comice, እና ከሰባት እስከ አስር ቀናት ለ Anjou. ፍራፍሬው በቀዝቃዛ ማከማቻ ውስጥ በቆየ ቁጥር, ለመብሰል ረጅም ጊዜ ይወስዳል. መጠበቅ ካልቻላችሁ ፍሬውን በወረቀት ከረጢት ውስጥ ከበሰለ ሙዝ ወይም ፖም ጋር በማጣበቅ የማብሰያ ሂደቱን ያፋጥኑ።
አረጋግጥበየቀኑ የሚበስል pears. በአውራ ጣትዎ በፍራፍሬው አንገት ላይ በቀስታ ይጫኑ; ከሰጠ, እንቁው የበሰለ ነው. እንዲሁም የተበላሹትን እንቁዎች ይከታተሉ. “አንድ መጥፎ ፖም ቁጥቋጦውን ሊያበላሸው ይችላል” የሚለው የድሮ አባባል ለእንቁላሎችም ይሄዳል። የጉዳት ምልክቶች የሚታዩትን ማንኛውንም በርበሬ ያስወግዱ ወይም ወዲያውኑ ይጠቀሙ።
የሚመከር:
የከፍተኛ ምርት የአትክልት አቀማመጥ - እንዴት ትልቅ የአትክልት ምርት ማግኘት እንደሚቻል
የአትክልት ምርትን ከፍ በማድረግ የአትክልትዎን አካላዊ መጠን ሳይጨምሩ ተጨማሪ ምግብን በጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ይቻላል
ቼሪዎችን ማከማቸት እና መያዝ፡- ቼሪዎችን ከመረጡ በኋላ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
በትክክል መሰብሰብ እና በጥንቃቄ መያዝ ትኩስ የቼሪ ፍሬዎች በተቻለ መጠን ጣፋጭ ጣዕማቸውን እና ጠጣር እና ጭማቂን እንደያዙ ያረጋግጣል። ቼሪዎችን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ እያሰቡ ነው? ከተሰበሰበ በኋላ የቼሪዎችን ማከማቻ እና አያያዝ በተመለከተ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ። ለበለጠ ለማወቅ ይህን ጽሁፍ ጠቅ ያድርጉ
ከአበበ ኦርኪድ እንክብካቤ በኋላ - ከአበባ በኋላ ኦርኪድን እንዴት መንከባከብ እንደሚቻል
የኦርኪድ አበባዎች በውበታቸው፣በቅርጻቸው እና በጣፋጭነታቸው ወደር የለሽ ሲሆኑ አበባውም ለተወሰነ ጊዜ ይቆያሉ። ነገር ግን፣ ሲወጡ፣ አሁን ተክሉን ምን ማድረግ እንዳለብን እያሰብን እንቀራለን። ከአበባ በኋላ ኦርኪዶችን እንዴት እንደሚንከባከቡ ለማወቅ እዚህ ጠቅ ያድርጉ
የድንች ድንችን መሰብሰብ እና ማከማቸት፡ ድንች ከተሰበሰበ በኋላ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ከምርት ወቅት በኋላ ስኳር ድንች እንዴት ማከማቸት እንዳለቦት ካወቁ ለወራት ያህል በቤት ውስጥ የሚበቅሉ ሀረጎች ሊኖሩዎት ይችላሉ። የድንች ድንች ማከማቻ ሻጋታን ለመከላከል እና ስኳር የሚያመነጩ ኢንዛይሞች እንዲፈጠሩ ለማድረግ በጥንቃቄ ማከምን ይጠይቃል። እዚህ የበለጠ ተማር
የኮምፖስት ማከማቻ፡ ኮምፖስት ካለቀ በኋላ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ማዳበሪያን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል መማር ቀላል ነው፣ነገር ግን ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ላለማጣት በትክክል ማድረግዎ አስፈላጊ ነው። የሚቀጥለው ርዕስ ብስባሽ ለማከማቸት ጠቃሚ ምክሮችን ይሰጣል
