የክላቭ ዛፍ ይጠቀማል፡ ከጓሮ አትክልት ምን እንደሚደረግ ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በጓሮዎ ውስጥ የክሎቭ ዛፍ እንዲኖሮት እድለኛ ከሆኑ የራስዎን ምግብ ማብሰል እና የመድኃኒት ቅመማ ቅመም መሰብሰብ እና መጠቀም ይችላሉ። በመደብሩ ውስጥ ሙሉ ወይም የተፈጨ ቅርንፉድ መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን በጓሮዎ ውስጥ በትክክል ካሎት, ለምን ሱቁን አይዝለሉ. በጓሮ ቅርንፉድ ምን እንደሚደረግ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ።

ክሎቭስ ምንድን ናቸው?

የክላቭ ዛፍ አጠቃቀሞች ከመሠረታዊ አትክልት እንክብካቤ እና የመሬት አቀማመጥ አጠቃቀሞች እስከ መከር እና በቅርንፉድ ምግብ ማብሰል ድረስ። ለመድኃኒትነት እንኳን ክራንቻዎችን መጠቀም ይችላሉ. ቅርንፉድ ዛፍ, Syzgium aromaticum, በደቡብ እስያ ውስጥ የሚገኝ ሁልጊዜ አረንጓዴ ዛፍ ነው. ብዙ ውሃ እና ሙቅ ሙቀትን ይፈልጋል።

ከቅርንፉድ ዛፍ የሚገኘው ትክክለኛ ቅርንፉድ የዛፉ አበባዎች ያልተከፈተ ቡቃያ ነው። ከመብቀላቸው በፊት ይሰበሰባሉ ከዚያም ይሞከራሉ. ጥቃቅን ጥፍሮች ይመስላሉ እና ጠንካራ ናቸው ነገር ግን በዱቄት ውስጥ ሊፈጩ ይችላሉ. ዘይትም ከቅርንፉድ ሊወጣ ይችላል። በከፍተኛ የዘይት ይዘት ምክንያት ቅርንፉድ ከብርሃን ውጭ መቀመጥ አለበት።

በኩሽና ውስጥ በክሎቭስ ምን ይደረግ

በምዕራቡ ዓለም ላሉ ቅርንፉድ በጣም የተለመዱት የምግብ አዘገጃጀት እና የበዓል ማስዋቢያዎች ናቸው። ለምሳሌ፣ ገና ለገና ላይ ብርቱካንን ከቅርንፉድ ጋር ማስዋብ ይችላሉ።መዓዛ ያለው ማሳያ. ለምግብ ማብሰያ, ሙሉውን ጥርስ ወይም የከርሰ ምድር ክራንች መጠቀም ይችላሉ. ሙሉ ጥርስን በሚጠቀሙበት ጊዜ ማንም ሰው ጥርሱን እንዳይሰብር ከመብላቱ በፊት ከምግብ ውስጥ ማስወገድ ያስፈልግዎታል።

ሙሉ ክሎቭስን በጥሩ ሁኔታ መጠቀም የተቀጨ ወይን ወይም የተቀመመ ሲደር ማምረት ነው። በምድጃው ላይ በምድጃ ላይ ቀይ ወይን ጠጅ እና ሲሪን በማሞቅ እና በቅሎ ከክሎቭስ፣ ከቀረፋ እንጨት፣ nutmeg እና ከቅመማ ቅመም ጋር። ከመጠጣትዎ በፊት ያጣሩ እና ጣፋጭ ፣ ወቅታዊ መጠጥ ይጠጡ። በምግብ ውስጥ ቅርንፉድ በዱባ የተጋገሩ እቃዎች፣ ሞላሰስ እና የዝንጅብል ዳቦ ኩኪዎች፣ የታሸጉ ፒር እና መሰል ጣፋጭ ምግቦች ጥሩ ጣዕም አላቸው። እንዲሁም እንደ ማር-glazed ham ወይም brined ቱርክ ባሉ የስጋ ምግቦች ውስጥ በደንብ ይሄዳሉ።

ክሎቭስን ለመድኃኒትነት እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ሌሎች ለክንፍሎች መጠቀሚያዎች መድኃኒት ናቸው። ብዙዎቹ ለመድኃኒትነት የሚውሉት የክሎቭ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ ግን ሙሉ ጥርሶች ብዙውን ጊዜ የጥርስ ሕመምን ለማከም ያገለግላሉ፣ በቀላሉ በሚያሠቃየው ጥርስ አጠገብ ሁለት ወይም ሦስት አፍ ውስጥ በመያዝ። ክሎቭ እንደ ማደንዘዣ ከማድረግ በተጨማሪ ጸረ-አልባነት እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አሉት. በጥናት የተገኘው መረጃ ውስን ቢሆንም አንዳንድ ጊዜ የክሎቭ ዘይት ለጨጓራ እና ለምግብ አለመፈጨት፣ ብጉር እና ቁስሎች ለማከም ያገለግላል።

የክላቭ ዛፍ አጠቃቀሞች ብዙ ናቸው ነገር ግን ምቹ ሁኔታዎች ካሎት በአትክልቱ ውስጥ ሊኖርዎት የሚችል የሚያምር ዛፍ ነው። ትክክለኛውን የዛፍ ቅርንፉድ መጠቀም ጉርሻ ብቻ ነው።