ጥሩ እፅዋት ለተደባለቁ መጠጦች የአትክልት ኮክቴይል አትክልት ስለማሳደግ ይማሩ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ከድካም ቀን በኋላ ወደ አትክልት ቦታዎ ከመውጣት እና ለእራት ሜኑዎ ጣፋጭ እፅዋትን ከመልቀም የበለጠ የሚያረካ ነገር አለ? ዕፅዋቱ ትኩስ, ጣፋጭ እና ጣፋጭ ናቸው. አንተም ራስህ አሳድገዋቸዋል! ለኮክቴል መጠጦች ዕፅዋት ማብቀል በተመሳሳይ መልኩ አስደሳች ነው. በተለይ ለደስተኛ ሰአት ጓደኞች እና ቤተሰብ ካገኙ በጣም የሚያረካ ነው።

የአትክልት ተነሳሽነት ያላቸው ኮክቴሎች

የተቀላቀሉ መጠጦች በርካታ ጥሩ ዕፅዋት አሉ። አንዳንድ በጣም የተለመዱት እነኚሁና፡

• Spearmint (ሜንታ ስፒካታ) ለአዝሙድ ጁሊፕ ተመራጭ ነው።
• ጣፋጭ ባሲል (ኦሲሙም ባሲሊኩም) በቮዲካ ወይም ጂን ጂምሌት ውስጥ በጣም ጥሩ ነው።
• Shiso (Perilla frutescens) ሚንት በመተካት ቀጭን ዚፕ ወደ ሞጂቶስ ማከል ይችላል።
• Rosemary (Rosmarinus officinalis) የእርስዎን አማካኝ ጂን እና ቶኒክ ያበራል።
• Lemon Verbena (Aloyisia triphylla) በ sangria ውስጥ በጣም ጣፋጭ ነው።
• እንግሊዘኛ ላቬንደር (Lavandula angustifolia) ከሚያብለጨልጭ ወይን ጋር በደንብ ይጣመራል።
• የ cilantro (Coriandrum sativum) ፍቅረኛ ከሆንክ የደረቀ ሴላንትሮ እና የባህር ጨው በደምማ ማርያም መስታወትህ ጠርዝ ላይ በማስቀመጥ ሞክር።

በአዲስ እፅዋት ኮክቴሎችን መስራት

ኮክቴሎችን ከዕፅዋት ጋር መሥራትቀላል ነው, ግን ጥቂት ተጨማሪ እርምጃዎችን ይፈልጋል. በጣም መሠረታዊ ከሆኑ ዘዴዎች ውስጥ አንዱ እፅዋትን ወደ ሻካራው ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ማጨድ ነው. ሙድሊንግ ቅጠላ ቅጠሎችን በሙቀጫ ውስጥ ጨፍጭፈው ጣዕሙን የሚለቁበት ነው። ከዚያም ዕፅዋቱ ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ወደ ሻካራው ይጨመራሉ።

ትኩስ ወይም የደረቁ እፅዋትን ከተፈላ እና ከቀዘቀዘ ስኳር ውሃ ጋር በማዋሃድ ቀላል የእፅዋት ሽሮፕ ማዘጋጀት ይችላሉ። የተቀላቀለ ቀላል ሽሮፕ በተለምዶ ጥቂት ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣል እና ኮክቴሎችን ከዕፅዋት ሲዘጋጅ ለመሄድ ዝግጁ ነው።

የእይታ እድገትን ለመጨመር አንዳንድ ዕፅዋት ሙሉ በሙሉ ወደ መጠጥ ሊጨመሩ ይችላሉ። የሚያብለጨልጭ ወይን ወይም ጂን እና ቶኒክ ላይ የላቫን ወይም ሮዝሜሪ ቀንበጦችን መጨመር ያስቡበት። በሞጂቶዎ ውስጥ የሺሶ ቅጠል ይንሳፈፉ።

ለኮክቴል መጠጦች ዕፅዋትን ስለማሳደግ ጠቃሚ ምክሮች

ከዕፅዋት የተቀመመ ኮክቴል የአትክልት ቦታን ማደግ በሚኖሩበት ቦታ ይወሰናል። በባሕር ዳርቻ ካሊፎርኒያ ወይም ሌላ ሞቃታማ የአየር ጠባይ የሚኖሩ ከሆነ፣ ዓመቱን ሙሉ እንዲገኙ በእርስዎ ሮዝሜሪ፣ የሎሚ ቬርቤና፣ ላቬንደር እና ሚንት ላይ ሊመኩ ይችላሉ። እነዚህ ሁሉ ተክሎች በጌጣጌጥ አልጋዎችዎ ላይም ሊጫኑ ይችላሉ።

አስተውሉ ወራሪ ሊሆን ስለሚችል ስፒርሚንት በድስት ውስጥ መቀመጥ አለበት። ጣፋጭ ባሲል፣ሺሶ እና ቂላንትሮ አመታዊ ናቸው። በየክረምት በተነሱ አልጋዎች ላይ ወይም በድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በሚያማምሩ የአትክልት ኮክቴል ንጥረ ነገሮች ይሸለማሉ።

የሚኖሩት ቀዝቃዛ በሆነ የክረምት አካባቢ ከሆነ በቀላሉ ለመድረስ እና ምናልባትም ወደ ቤት ውስጥ ለክረምት ለማምጣት እንዲችሉ ሁሉንም ዕፅዋትዎን ከኩሽና በር አጠገብ ባለው ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ያስቡበት። ዕፅዋትዎ ሙሉ ፀሀይ እና በቂ ውሃ ማግኘታቸውን ያረጋግጡ. ላቬንደርእና ሮዝሜሪ ውሃ ጠቢብ ተክሎች ናቸው, ነገር ግን ሁሉም ሌሎች ዕፅዋት መደበኛ ውሃ ያስፈልጋቸዋል እና በወር አንድ ጊዜ ከኦርጋኒክ ማዳበሪያ ይጠቀማሉ.