ካሌ አዝመራ፡እንዴት እና መቼ እንደሚመረጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ካሌ በመሠረቱ ጭንቅላት የማይፈጥር የጎመን አይነት አትክልት ነው። ካሌይ በሚበስልበት ጊዜ ጣፋጭ ነው ወይም በትንሹ ለሰላጣዎች ጥቅም ላይ ይውላል። በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ቅጠሎች ለማበረታታት በትክክለኛው ጊዜ ጎመንን እንዴት መሰብሰብ እንደሚችሉ ይወቁ።

ካሌ ልክ እንደ ብዙ ጎመን ሰብሎች፣ አሪፍ ወቅት አትክልት ነው። ስለዚህ ጎመንን ከመሰብሰቡ በፊት ቅዝቃዜው ለጣዕሙ ጠቃሚ ነው. በትክክለኛው ጊዜ መትከል ተክሉን ከበረዶ በኋላ ከፍተኛውን የመልቀሚያ መጠን እንዲኖረው ያስችለዋል. የሕፃናት ጎመን ቅጠሎች ከተተከሉ በ 25 ቀናት ውስጥ ለመኸር ዝግጁ ሊሆኑ ይችላሉ ነገር ግን ትላልቅ ቅጠሎች ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳሉ. ጎመን መቼ እንደሚወሰድ ለአረንጓዴው አረንጓዴ በታቀደው አጠቃቀም ላይ ይወሰናል።

ካሌይ እንዴት እንደሚሰበስብ

ጎመንን እንዴት እንደሚመርጡ መማር ጎመን ትኩስ መሆኑን ያረጋግጣል። በጥቂት ሰላጣዎች ውስጥ የሕፃኑን ጎመን መከር ለቅጠሎች መጠቀም ይችላሉ ። ጎመንን መሰብሰብ ለሾርባ፣ ወጥ እና በበሰለ፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴዎች ትላልቅ ቅጠሎችን መጠቀም ያስችላል። ጎመንን መሰብሰብ ጥቂት ለስላሳ ውስጣዊ ቅጠሎችን መውሰድ ወይም ሙሉውን ቡቃያ ከሥሩ ላይ በመቁረጥ ማስወገድን ሊያካትት ይችላል. ጎመንን እንደ ማስዋቢያ ለመጠቀም፣ ከተመረተው ትልቅ ወይም ትንሽ ክፍል ይውሰዱ።

ከመትከልዎ በፊት ከመትከልዎ በፊት አስቀድመው ያቅዱ ወይም ሊጠቀሙበት ከሚችሉት በላይ እንዳይኖርዎት ወይም ከጎመን መከር በኋላ የተወሰነ ይስጡ። ጎመንን በአትክልቱ ውስጥ በሚያስገቡበት ጊዜ ተከታታይ ተከላ መጠቀም ይፈልጉ ይሆናል።የእርስዎ ጎመን በተመሳሳይ ጊዜ ለመከር ዝግጁ እንዳልሆነ።

ጎመን መቼ እንደሚመረጥ በሚተከልበት ጊዜ ይወሰናል። መለስተኛ ክረምት ባለባቸው አካባቢዎች ጎመን በሙሉ ወቅቱ ሊበቅል ይችላል። የቀዝቃዛው የክረምት ሙቀት ባለባቸው አካባቢዎች ጎመንን ከመሰብሰብዎ በፊት በበጋ መጨረሻ ወይም በክረምቱ መገባደጃ ላይ ለቅዝቃዜ ወቅት ውርጭ ይጀምሩ።

አሁን ጎመን እንዴት እንደሚመርጡ እና ስለ ጎመን አዝመራ ጥቂት እውነታዎችን ተምረሃል፣የራስህን አልሚ ሰብል ለመጀመር ተዘጋጅተሃል። ካሎሪ ጥቂት ካሎሪ አለው ከብርቱካን ጭማቂ የበለጠ ቫይታሚን ሲ እና ምርጥ የካልሲየም ምንጭ ነው።