የብሩሰል ቡቃያዎችን መሰብሰብ - የብሩሰል ቡቃያዎችን መቼ እና እንዴት እንደሚመርጡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የብራሰልስ ቡቃያዎችን መሰብሰብ በጠረጴዛው ላይ ገንቢ የሆነ የጎን ምግብ ያቀርባል፣ እና የብራሰልስ ቡቃያ መቼ እንደሚሰበሰብ መማር ተሞክሮዎን የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል።

እንደአብዛኛዎቹ አትክልቶች የብራሰልስ ቡቃያዎችን በትክክለኛው ጊዜ እንዴት መምረጥ እንደሚችሉ መማር ጠቃሚ ስራ ነው።

የብራሰልስ ቡቃያ መቼ እንደሚሰበሰብ

የብራሰልስ ቡቃያዎችን መልቀም መጀመር ያለበት ቡቃያው አንድ ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ዲያሜትር ሲኖረው ነው። የብራሰልስ ቡቃያዎችን መሰብሰብ በጣም ጥሩ የሚሆነው በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ብስለት ሲከሰት ነው። የታችኛው ቡቃያዎች መጀመሪያ ይበስላሉ፣ የላይኛው ቡቃያዎች ከአንድ ቀን እስከ ከጥቂት ቀናት በኋላ ይበቅላሉ። ቡቃያው ወደ ብስለት ለመድረስ ከአብዛኞቹ የተዳቀሉ ዝርያዎች ከ85 ቀናት በላይ ይወስዳል።

የተከፈተው የአበባ ዘር ዝርያ የሆነው 'Rubine' ለመብሰል 105 ቀናት ወይም ከዚያ በላይ ሊወስድ ይችላል። ሩቢን ከበርካታ የተዳቀሉ ዝርያዎች በመጠኑ ያነሰ ምርታማ ነው፣ነገር ግን የብራሰልስ ቡቃያዎችን ከተዳቀሉ ዓይነቶች ለመሰብሰብ ከፈለጉ የእርስዎ ምርጫ ሊሆን ይችላል።

'Long Island Improves' በ90 ቀናት ውስጥ የሚያመርት ክፍት የአበባ ዘር ነው፣ነገር ግን የተረጋገጠ አፈጻጸም አይደለም።

ብራሰልስ ቡቃያዎችንን እንዴት እንደሚመርጡ

የብራሰልስ ቡቃያዎችን ከተዳቀሉ እፅዋት በምትመርጥበት ጊዜ ከ80 ቀናት በኋላ የበሰሉ አትክልቶችን መመርመር ጀምር። አትክልቱ ዝግጁ መሆኑን የሚጠቁሙ ምልክቶችየብራሰልስ ቡቃያ መጠን እና ጥንካሬን ያካትቱ። የብራሰልስ ቡቃያዎችን መምረጥ፣ ልዩነቱ ምንም ይሁን ምን፣ በቀዝቃዛ ቀናት ውስጥ ቢደረግ ይሻላል፣ ስለዚህ በዚህ መሰረት ሰብሉን ይትከሉ፣ የብራሰልስ ቡቃያዎችን መሰብሰብ ከመፈለግዎ ከሶስት ወራት በፊት።

የብራሰልስ ቡቃያ ከታች ቅጠሎች አጠገብ መፈጠር ሲጀምር እነዚህን የእፅዋት ቅጠሎች ማስወገድ ብዙ ጊዜ የብራሰልስ ቡቃያዎችን ለመሰብሰብ ይረዳል። ይህ ብዙውን ጊዜ የሚከናወነው የብራሰልስ ቡቃያዎችን ለንግድ በሚበቅሉ እና በሚመርጡት ነው። የብራሰልስ ቡቃያዎችን ከመሰብሰብዎ በፊት ቅጠሉን ማስወገድ ካልተደረገ, ቅጠሎቹን ከዚያ በኋላ ያስወግዱት ስለዚህ በእጽዋቱ ላይ ከሚበቅሉ ቡቃያዎች ጉልበት አይወስዱም. የብራስልስን ቡቃያ መስበር ብዙውን ጊዜ የእረፍት ጊዜውን ይሰብራል. አንዳንድ አብቃዮች የብራሰልስ ቡቃያዎችን ከመልቀም በፊት ወደ አትክልቱ ለመምራት የአትክልቱን የላይኛው ክፍል ያስወግዳሉ።

የብራሰልስ ቡቃያዎች መቼ ለመምረጥ ዝግጁ ናቸው?

የብራሰልስ ቡቃያዎችን እንዴት እንደሚመርጡ እና የብራሰልስ ቡቃያዎችን መቼ እንደሚሰበስቡ መማር ልዩነቱ ምንም ይሁን ምን ጥቂት ወሳኝ ነጥቦችን ያካትታል። ቡቃያው ቅጠሎች ወደ ቢጫነት ከመቀየርዎ በፊት እና መከፈት ከመጀመሩ በፊት መምረጥ የተሻለ ነው. ቡቃያዎች ጠንካራ እና አንድ ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ዲያሜትር ያላቸው ለበለጠ ጣዕም እና አልሚ ምግቦች መሆን አለባቸው። እንዲሁም, እና በተተከላቸው ጊዜ ላይ በመመስረት, አንድ ወይም ሁለት ውርጭ ምሽቶች እስኪኖሩ ድረስ መጠበቅ ከቻሉ, ቡቃያው የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል (እንደ ቀዝቃዛ ጣፋጭነት ይባላል). ከተክሎች ግርጌ ቡቃያዎችን ይምረጡ እና ዝግጁ የሆኑ ተጨማሪ ቡቃያዎችን ለማግኘት በየቀኑ ያረጋግጡ።

የብራሰልስ ቡቃያ መቼ እንደሚታጨድ መማር አስቸጋሪ አይደለም በትክክለኛው ጊዜ ከተከልክ እና እነዚህን አስተያየቶች ብትከተል።