የዱር አረንጓዴዎች፡ በጓሮዎ ውስጥ የተለመዱ ለምግብነት የሚውሉ አረሞች

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-08 22:55

ከጓሮ አትክልትዎ ላይ የጫካ አረንጓዴ፣ እንዲሁም ለምግብነት የሚውሉ አረሞች በመባልም የሚታወቁትን አትክልቶች መርጣችሁ መብላት እንደሚችሉ ያውቃሉ? ለምግብነት የሚውሉ አረሞችን መለየት አስደሳች ሊሆን ይችላል እና የአትክልት ቦታዎን ብዙ ጊዜ እንዲያሳርፉ ሊያበረታታዎት ይችላል። በጓሮዎ ውስጥ ያለዎትን የዱር አረንጓዴ አረንጓዴ መብላትን እንመልከት።

የሚበላ አረም ላይ የተሰጠ ጥንቃቄ

ከጓሮ አትክልትዎ የሚገኘውን እንክርዳድ መብላት ከመጀመርዎ በፊት ምን እንደሚበሉ ማወቅዎን ያረጋግጡ። ሁሉም አረሞች ለምግብነት የሚውሉ አይደሉም እና አንዳንድ አረሞች (አበቦች እና ተክሎች እንዲሁም ለጉዳዩ) በጣም መርዛማ ናቸው. ከጓሮ አትክልትዎ የሚገኘውን ማንኛውንም ተክል በመጀመሪያ ሊበላ የሚችል እና መርዛማ እንደሆነ ወይም እንዳልሆነ ሳታውቅ አትብላ።

እንዲሁም ልክ እንደ አትክልትና ፍራፍሬ እፅዋት ሁሉም የሚበላው የአረም ክፍል እንደማይበላ ልብ ይበሉ። ለመብላት ደህና እንደሆኑ የምታውቋቸውን ለምግብነት የሚውሉ አረሞችን ብቻ ይበሉ።

የሚበሉ አረሞችን መሰብሰብ

የሚበላው አረም የሚበላው እርስዎ የሚሰበስቡበት ቦታ በኬሚካል ካልታከመ ብቻ ነው። ብዙ ደህንነታቸው ያልተጠበቁ ኬሚካሎች ከተረጩ ከጓሮዎ ውስጥ አትክልትን መብላት እንደማይፈልጉ ሁሉ፣ ብዙ ደህንነታቸው ያልተጠበቁ ኬሚካሎች የተረጨውን አረም መብላት አይፈልጉም።

አረም ምረጡ እርግጠኛ ከሆኑባቸው አካባቢዎች በፀረ-ተባይ፣ ፀረ-አረም ወይምፀረ-ፈንገስ መድኃኒቶች።

የጫካ አረንጓዴዎችን ከተሰበሰቡ በኋላ በደንብ ማጠብዎን ያረጋግጡ።

የሚበሉ አረሞች እና የዱር አረንጓዴዎች ዝርዝር

• Burdock–ስርወ
• የቺክ እንክርዳድ- ወጣት ቡቃያዎች እና ለስላሳ የቡቃያ ምክሮች
• ቺኮሪ- ቅጠሎች እና ሥሮች
• የሚሳቡ ቻርሊ- ቅጠሎች፣ ብዙ ጊዜ በሻይ ውስጥ
• ዳንዴሊዮን– ቅጠሎች፣ ሥሮች እና አበቦች
• የሽንኩርት ሰናፍጭ–ስር እና ወጣት ቅጠሎች
• የጃፓን ኖትዌድ- ከ8 ኢንች (20 ሴ.ሜ) በታች የሆኑ ወጣት ቡቃያዎች እና ግንዶች (የደረሱ ቅጠሎችን አይበሉ)
• Lambsquarters– ቅጠሎች እና ግንዶች
• Little Bittercress ወይም Shotweed–ሙሉ ተክል
• Nettles– ወጣት ቅጠሎች (በደንብ ማብሰል አለባቸው)
• Pigweed– ቅጠሎች እና ዘሮች
• ፕላን - ቅጠሎች (ግንድ ያስወግዱ) እና ዘሮች
• Purslane– ቅጠሎች፣ ግንዶች እና ዘሮች
• የበጎች Sorrel– ቅጠሎች
• ቫዮሌትስ– ወጣት ቅጠሎች እና አበቦች
• የዱር ነጭ ሽንኩርት–ቅጠሎች እና ሥሮች

የጓሮዎ እና የአበባ አልጋዎችዎ ጣፋጭ እና ገንቢ የዱር አረንጓዴ ሀብት ይይዛሉ። እነዚህ ለምግብነት የሚውሉ አረሞች ለአመጋገብዎ እና ለአረም ስራዎ አንዳንድ ፍላጎት እና አዝናኝ ይጨምራሉ።

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ አረም እንዴት ጥሩ ነገር ሊሆን እንደሚችል የበለጠ ይወቁ፡