2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
ባለ አምስት ኮከቦች እና ቅመም የበዛባቸው የታይላንድ ምግቦችን ከወደዱ የታይላንድ ቺሊ ቃሪያዎች ሙቀቱን ስላቀረቡ ማመስገን ይችላሉ። የታይ ፔፐር አጠቃቀም ወደ ደቡብ ህንድ፣ ቬትናም እና ሌሎች የደቡብ ምስራቅ እስያ ሀገራት ምግቦችም ይዘልቃል። የሚቀጥለው መጣጥፍ የታይላንድ በርበሬን በማብቀል ላይ መረጃን ይዟል በምግባችን ውስጥ ያንን ተጨማሪ ምት ለምንወድ።
የታይ በርበሬ ትኩስ ናቸው?
የታይላንድ በርበሬ ፍሬ በእርግጥም ትኩስ ነው ከጃላፔኖስ ወይም ከሴራኖስ የበለጠ ትኩስ ነው። የእሳታማ ጣዕሞቻቸውን በእውነት ለማድነቅ የ Scoville ደረጃቸውን ከ50, 000 እስከ 100, 000 የሙቀት አሃዶች ያስቡበት! ልክ እንደሌላው ትኩስ በርበሬ፣ የታይላንድ ቺሊ በርበሬ ለምላሳቸው ለሚመታ ሙቀት ተጠያቂ የሆነውን ካፕሳይሲንን ይይዛሉ እና ቆዳን እስከ 12 ሰአታት ያቃጥላል።
ስለታይላንድ በርበሬ ተክሎች
የታይ ቺሊ በርበሬ ወደ ደቡብ ምስራቅ እስያ ከመቶ አመታት በፊት በስፔን ድል አድራጊዎች ተዋወቀ። የበርበሬው ተክል ብዙ ትናንሽ፣ 1 ኢንች (2.5 ሴ.ሜ) ፍራፍሬዎችን አመረተ። ቃሪያው ያልበሰለ አረንጓዴ ሲሆን ወደ ደማቅ ቀይ ቀለም ይደርሳል።
የታይላንድ ቺሊ እፅዋት ትንሽ መጠን፣ ቁመት አንድ ጫማ ያህል (30.5 ሴ.ሜ) ያህሉ፣ የእቃ መያዢያ ማብቀልን ፍጹም ተስማሚ ያደርገዋል። ቃሪያዎቹ በእጽዋቱ ላይ ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ እና እጅግ በጣም ያጌጡ ናቸው።
የታይ በርበሬን እንዴት እንደሚያሳድጉ
በሚያድግበት ጊዜ ተክሉን ለሙቀት ያለውን ፍቅር ግምት ውስጥ ያስገቡ እናእርጥበት እና ከ 100-130 ቀናት መካከል ለረጅም ጊዜ የሚበቅሉበት ወቅት ፍላጎታቸው. የሚኖሩት አጭር ወቅት ባለው ክልል ውስጥ ከሆነ፣ ለአካባቢዎ የመጨረሻው ውርጭ ከመድረሱ ስምንት ሳምንታት በፊት ቺሊ በርበሬ ይጀምሩ።
የታይ ቺሊ በርበሬ ዘሮችን በደንብ በሚደርቅ ዘር ስር መዝራት ይጀምራል። በ 80-85 ፋራናይት (27-29 ሴ.) መካከል ዘሮቹ እርጥብ እና ሙቅ ያድርጉ. የሙቀት ምንጣፍ ሙቀትን ለመጠበቅ ይረዳል. ከፍተኛ ብርሃን እንዲያገኙ ወይም ብርሃኑን በሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ እንዲያሟሉ ዘሮቹ በደቡብ ወይም በደቡብ ምዕራብ በተጋለጠው መስኮት ላይ ያስቀምጡ።
በአካባቢያችሁ ውርጭ የመከሰት እድሉ ካለፈ እና የአፈር ሙቀት ቢያንስ 50F (10 ሴ. ከ5.5-7.0 ፒኤች ያለው እንዲሁም ምንም አይነት ቲማቲም፣ ድንች እና ሌሎች የሶላነም አባላት ያልበቀሉ፣ የበለፀገ አፈር ያለው በፀሃይ የተሞላ ቦታ ይምረጡ።
እፅዋት ከ12-24 ኢንች (30.5-61 ሴ.ሜ) ልዩነት ከ24-36 ኢንች (61-91.5 ሴ.ሜ.) ልዩነት ወይም እፅዋቱ ከ14-16 ኢንች (35.5-40.5 ሴ.ሜ.) እንዲለያዩ መደረግ አለባቸው።.) ከፍ ባለ አልጋዎች ላይ።
የታይላንድ በርበሬ ይጠቀማል
በእርግጥ እነዚህ ቃሪያዎች ከላይ እንደተጠቀሰው የተለያዩ ምግቦችን ያበረታታሉ። ትኩስ ወይም ደረቅ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. የደረቀ የበርበሬ የአበባ ጉንጉን ወይም ሌላ ማንጠልጠያ ለጌጦሽ ቀለም ያበድራል ልክ እንደ ማሰሮ የታይላንድ በርበሬ ተክል ብዙ፣ደስ የሚል ቀይ ፍሬ ያለው። የታይላንድ ቺሊ ቃሪያን ለማድረቅ ደረቅ ማድረቂያ ወይም ምድጃ በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሁኔታ ላይ ይጠቀሙ።
ለወደፊት አገልግሎት ወይም ማስዋቢያ ቃሪያውን ማድረቅ ካልፈለጉ በርበሬውን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል ያከማቹ። መቼ እንደሆነ አስታውስእነዚህን በርበሬዎች ጓንት ለመጠቀም እና ፊትዎን በጭራሽ አይንኩ ወይም አይንዎን አያሹ።
የሚመከር:
በእጅ ላይ ትኩስ በርበሬን ማቃጠል፡በቆዳ ላይ ትኩስ በርበሬን እንዴት ማቆም እንደሚቻል
የቺሊ ቃሪያን ማብቀል እና መመገብ ከወደዱ፣ከነሱ ጋር አብሮ የሚቃጠል ቃጠሎ አጋጥሞዎታል። ትኩስ በርበሬ እንዲቃጠል የሚረዳው ምንድን ነው? እዚህ ጠቅ ያድርጉ
የሴክል ፒርስን ማደግ -የሴክል ስኳር በርበሬን እንዴት መንከባከብ እንደሚቻል
በቤት ውስጥ የፍራፍሬ እርሻ ላይ የፒርን ዛፍ ለመጨመር እያሰቡ ከሆነ ሴኬል ፒርን ይመልከቱ። የሴኬል ዕንቁ ዛፍ ምንድን ነው? በጣም ጣፋጭ ፍሬ የሚያመርት የፍራፍሬ ዛፍ ዓይነት ሲሆን እነሱም ሴኬል ስኳር ፒር ይባላሉ. ለበለጠ መረጃ ይህን ጽሑፍ ጠቅ ያድርጉ
የታይላንድ እንቁላል ማደግ፡ የታይላንድ የእንቁላል ዝርያዎች እና በአትክልቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ
ቬጀቴሪያን ከሆንክ ኤግፕላንት ብዙውን ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በስጋ ምትክ ስለሚጠቀም ስለ ታውቃለህ። የእንቁላል ደጋፊ ከሆንክ የታይላንድ የእንቁላል እፅዋትን እንዴት ማደግ እንደምትችል ታስብ ይሆናል። የበለጠ ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ
የታይላንድ ባሲል ይጠቀማል - የታይላንድ ባሲልን እንዴት እንደሚተክሉ ይወቁ
በሚያማምሩ፣ሐምራዊ ሥርጭት ያላቸው ቅጠሎቻቸው በሚያብረቀርቅ፣ለመለመ፣ጥቁር አረንጓዴ ጀርባ ላይ ከሐምራዊ ግንድ ላይ ይበቅላሉ፣የታይላንድ ባሲል እፅዋት ለማብሰያ እና ለጌጣጌጥ ባህሪያታቸው ይበቅላሉ። ለበለጠ መረጃ እዚህ ያንብቡ
የሙዝ በርበሬን ማብቀል -የሙዝ በርበሬን እንዴት ማደግ እና መንከባከብ
በአትክልትዎ ውስጥ የሙዝ በርበሬን ማብቀል ቀላል ነው እና ብዙ አይነት የሙዝ በርበሬ አለ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተለያዩ የሙዝ ፔፐር ዓይነቶችን እንዴት እንደሚያድጉ እና እንደሚንከባከቡ ማወቅ ይችላሉ
