የለመዱ እፅዋት ለምግብነት የሚውሉ ናቸው - ስለምትመገቧቸው የሱኩለር ዓይነቶች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

የእርስዎ ጣፋጭ ስብስብ ከሌሎች የቤት ውስጥ እፅዋትዎ ጋር ተመጣጣኝ ያልሆነ የሚያድግ ከሆነ፣እንደሚከተለው ያሉ አስተያየቶችን ሊሰሙ ይችላሉ፣ለምን ብዙ አላችሁ? ጭማቂዎችን መብላት ይችላሉ? ምናልባት ያንን እስካሁን አልሰሙትም, ነገር ግን ከመልስ ጋር ለመዘጋጀት በጭራሽ አይጎዳም. በመልሱ ትገረሙ ይሆናል።

ከምር፣ ያንተን ጣፋጭ እፅዋት መብላት አጋጥሞሃል? ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እርስዎ ሊበሉት የሚችሏቸው በርካታ የሱኩለር ዓይነቶች አሉ። ለምግብነት የሚውሉ ሱኩለርቶችን እንይ።

የተጨማለቁ እፅዋትን መብላት

አንዳንድ ጣፋጭ እፅዋት ለምግብነት የሚውሉ መሆናቸው ብቻ ሳይሆን ለአመጋገብዎ አንዳንድ አልሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ። አንዳንዶቹ ኮሌስትሮልን እና የደም ግፊትን በመቀነስ ማሳልን ይቀንሳሉ ተብሏል። ሊበሏቸው ከሚችሉት አንዳንድ የሱኩለር ዓይነቶች እዚህ አሉ፡

• Sedum: ከትልቁ ጥሩ ጥሩ እፅዋት ቡድን መካከል በስብስብዎ ውስጥ ምናልባት በርካታ የሴዱም ዓይነቶች ሊኖሩ ይችላሉ። እነዚህ ዝቅተኛ ጥገና ያላቸው ናሙናዎች ሊበሉ እንደሚችሉ ይነገራል. ቢጫ-የአበባ ዓይነቶች ከመብላቱ በፊት ማብሰል አለባቸው. ቅጠሎችን, አበቦችን, ግንዶችን, ወይም ዘሮችን እንኳን ወደ ሰላጣ እና ለስላሳዎች ማከል ይችላሉ. እነዚህ ትንሽ የፔፐር ጣዕም አላቸው. አንዳንዶቹ መራራ ናቸው። ይህ ምሬት በ ሊቀንስ ይችላል።መጥበሻ ወይም በእንፋሎት ማብሰል።
• Prickly Pear Cactus: ተወዳጅ ጌጣጌጥ ተክል፣ ፕሪክ ፒር በጨዋማ እና በሚበሉ ፍራፍሬዎች ይታወቃል። ልጣጭ እና ጥሬ ወይም የተጠበሰ ብሉ. ይህ እይታን የሚያሻሽል እና እብጠትን የሚቀንስ ቫይታሚን ሲ እና ቤታ ካሮቲን ለሰውነት ይሰጣል። መከለያዎቹም ሊበሉ የሚችሉ ናቸው።
• የድራጎን ፍሬ፡ ሌላው በብዛት የሚበቅለው የፒታያ ዘንዶ ፍሬ ነው። ነጭውን ስጋውን ያውጡ እና ጥሬውን ይበሉ። እንዲሁም ለስላሳዎች ወይም ሾርባዎች ማከል ይችላሉ. አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ እና በአንጀት ውስጥ ጥሩ ባክቴሪያዎችን ያበረታታል።
• ሳሊኮርኒያ: ይህ ጣፋጭ ተክል በጥሬው ሊበላ ወይም ሊበስል ይችላል። ልክ እንደ ስፒናች, በተመሳሳይ መንገድ ሊበላ ይችላል. ይቅሉት ወይም ያልበሰለ ወደ ሰላጣ ያክሉት።
• Purslane: በአትክልቱ ውስጥ እንዳለ አረም አድርገው ቢያስቡትም ወይም ለማደግ ከመረጡ ፑርስላኔ (ፖርቱላካ oleracea) ስፒናች፣ ጥሬ የተበላ ወይም የበሰለ ጥሩ ምትክ ያደርጋል።.

ጥሩ እፅዋትን መብላት የጊዜዎ ምርጡ ውጤት ላይሆን ይችላል እና እነሱን ለማሳደግ ያጠፋው እንክብካቤ። ሆኖም፣ እሱ አስደሳች እውነታ ነው እና ጥሩ ከሚያድጉ ጓደኞች ጋር መጋራት ይፈልጉ ይሆናል። ለስላሳ ቅጠሎችዎ ናሙና ለመምረጥ ከመረጡ፣ እንዴት መዘጋጀት እንዳለባቸው በመጀመሪያ ምርምር ማድረግዎን ያረጋግጡ።

የኃላፊነት ማስተባበያ፡ የዚህ ጽሁፍ ይዘት ለትምህርት እና ለአትክልት እንክብካቤ ብቻ ነው። ማንኛውንም ተክል ወይም ተክል ለመድኃኒትነት ዓላማ ወይም ሌላ ከመጠቀምዎ በፊት እባክዎን ምክር ለማግኘት ሀኪም፣ የህክምና እፅዋት ባለሙያ ወይም ሌላ ተስማሚ ባለሙያ ያማክሩ።