Pigweed የሚበላ ነው፡ በአትክልቱ ውስጥ ስለ ፒግዌድ ተክሎች ስለመጠቀም ይማሩ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

በኩሽና ውስጥ የአሳማ እፅዋትን መጠቀም ብዙ አትክልተኞች ተባይ ወይም አረም ብለው የሚጠሩት ይህንን ተክል ለመቆጣጠር አንዱ መንገድ ነው። በመላው ዩኤስ የተለመደ፣ ፒግዌድ ከቅጠሎው የሚበላ ሲሆን እስከ ትናንሽ ዘሮቹ ድረስ ግንዱ።

Pigweed ምንድን ነው?

Pigweed (Amaranthus retroflexus) በዩኤስ ውስጥ በግጦሽ ቦታዎች ከሚታዩት በጣም የተለመዱ አረሞች አንዱ ነው፣ነገር ግን በአትክልትዎ ውስጥ ሊያዩት ይችላሉ። እንደሌሎች አረሞች ሁሉ ጠንከር ያለ ነው በተለያዩ ሁኔታዎች እያደገ እና ብዙ ፀረ አረም ኬሚካሎችን ይቋቋማል።

በእርግጥ ብዙ አይነት ተክሎች አሉ ፒግዌድ የሚባሉት ሰፊ ቤተሰብም ሆነ አማራንት። ቤተሰቡ ከአሜሪካ የመጣ ሳይሆን አይቀርም አሁን ግን በመላው አለም ይበቅላል። የታረሙ ጥራጥሬዎችን እና እንደ አረም የሚታሰቡ በርካታ እፅዋትን ያጠቃልላል።

በዩናይትድ ስቴትስ የአትክልት ቦታዎች ሊያጋጥሟቸው የሚችሏቸው የአሳማ ሥጋ ሁሉም ተመሳሳይ ይመስላሉ እና ቁመታቸው በ4 ኢንች (10 ሴ.ሜ) ብቻ እስከ 6 ጫማ (2 ሜትር) ሊያድጉ ይችላሉ። ቅጠሎቹ ቀላል እና ሞላላ ቅርጽ አላቸው, ብዙውን ጊዜ ቀይ ቀለም አላቸው. ግንዱ ጠንካራ እና አበቦቹ የማይደነቁ ናቸው።

Pigweed የሚበላ ነው?

አዎ፣ በአትክልት ቦታው ውስጥ ያለ አረም የምንላቸው ከአማራንት ቤተሰብ የተውጣጡ የአሳማ ሥጋን ጨምሮ፣ አሳማ ነው የምንላቸው።እያንዳንዱ የእጽዋቱ ክፍል ሊበላ ይችላል, ነገር ግን ወጣቶቹ ቅጠሎች እና በአሮጌ ተክሎች ላይ የሚያድጉ ምክሮች በጣም ጣፋጭ እና በጣም ለስላሳ ናቸው. ዘሮቹ ገንቢ፣ ሊበሉ የሚችሉ እና ለመሰብሰብ አስቸጋሪ አይደሉም።

ታዲያ፣ አሳምን እንዴት መብላት ትችላላችሁ? በአብዛኛዎቹ መንገዶች ይጠቀሙበት ማንኛውንም ሌላ የሚበላ አረንጓዴ። ጥሬውን ለመመገብ, ከወጣት ቅጠሎች እና ከአዳዲስ ቡቃያዎች ጋር ይጣበቅ. እነዚህ እንደ ሰላጣ አረንጓዴ ወይም ስፒናች መጠቀም ይቻላል. ወጣቶቹ እና አሮጌዎቹ ቅጠሎች እንዲሁ በሾርባ ወይም በእንፋሎት ሊበስሉ ይችላሉ ፣ እንደ እርስዎ የሻርዶ ወይም የሽንኩርት አረንጓዴ ይጠቀሙ። ቅጠሎቹ ቫይታሚን ኤ እና ሲ፣ ብረት እና ካልሲየም ይይዛሉ።

የፒግዌድ ተክል አጠቃቀሞች ዘሩን በጥሬም ሆነ በማብሰያ መሰብሰብ እና መብላትን ያጠቃልላል። ዘሮቹ በተለይ ገንቢ ናቸው እና በፕሮቲን፣ፋይበር እና ቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀጉ ናቸው።ዘሩን በጥሬ ፣በጠበሰ ፣እንደ ትኩስ እህል የበሰለ እና እንደ ፋንዲሻ እንኳን መብላት ይችላሉ።

ከጓሮ አትክልትዎ በአሳማ ሥጋ እየተዝናኑ ከሆነ፣ ከመከሩ በፊት ፀረ ተባይ ኬሚካሎችን ወይም ፀረ አረም ኬሚካሎችን እንዳልረጩበት ያረጋግጡ። እንዲሁም እንደ አማራንትሱስ ስፒኖሰስ ያሉ አንዳንድ ዝርያዎች መወገድ ወይም ማስወገድ የሚያስፈልጋቸው አከርካሪዎች ስላላቸው ይጠንቀቁ።

የኃላፊነት ማስተባበያ: የዚህ ጽሁፍ ይዘት ለትምህርታዊ እና ለአትክልት ስራዎች ብቻ ነው። ማንኛውንም ተክል ወይም ተክል ለመድኃኒትነት ዓላማ ወይም ሌላ ከመጠቀምዎ በፊት እባክዎን ምክር ለማግኘት ሀኪም፣ የህክምና እፅዋት ባለሙያ ወይም ሌላ ተስማሚ ባለሙያ ያማክሩ።