ዘሮችን ከገለባ መለየት፡ ገለባ ምንድን ነው እና እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

‘ስንዴውን ከገለባ መለየት’ የሚለውን ሐረግ ሰምተሃል? ለነገሩ ብዙም ያላሰቡት ሳይሆን አይቀርም፣ ነገር ግን የዚህ አባባል አመጣጥ ጥንታዊ ብቻ ሳይሆን የእህል ሰብሎችን ለመሰብሰብ አስፈላጊ ነው። በመሠረቱ, ዘሮችን ከገለባ መለየትን ያመለክታል. ገለባ ምንድን ነው እና ለምን ዘር እና ገለባ መለያየት አስፈላጊ የሆነው?

ዘሮችን ከገለባ ስለ መለየት

ወደ ገለባ ትርጉም ከመግባታችን በፊት እንደ ስንዴ፣ ሩዝ፣ ገብስ፣ አጃ እና ሌሎችም ያሉ የእህል ሰብሎችን ቅልጥፍና በተመለከተ ትንሽ ዳራ ጠቃሚ ነው። የእህል ሰብሎች ከምንመገበው ዘር ወይም የእህል አስኳል እና በዙሪያው ካለው የማይበላ እቅፍ ወይም ቅርፊት የተሠሩ ናቸው። የዘር እና የገለባ መለያየት በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የእህል ፍሬን ለማቀነባበር እና ለመብላት የማይበላውን እቅፍ ማስወገድ ያስፈልጋል. ይህ የመውቃት እና የማሸነፍ ሂደትን የሚያካትት ባለ ሁለት ደረጃ ሂደት ነው።

መውቃት ማለት እቅፉን ከእህል እህል መፍታት ማለት ሲሆን ማሸነፍ ማለት ደግሞ ቅርፊቱን ማስወገድ ማለት ነው። መጀመሪያ ሳይወቃው በደንብ ሊከሰት አይችልም፣ ምንም እንኳን አንዳንድ እህሎች ቀጭን የወረቀት እቅፍ ቢኖራቸውም በቀላሉ የሚወገድ ትንሽ መውቃት ያስፈልጋል። ይህ ከሆነ, በባህላዊ, ገበሬዎች ብቻ ይጣሉትእህል ወደ አየር እና የአየር ጅረት ቀጫጭን እቅፋቶችን ወይም ገለባ በነፋስ እንዲነፍስ ወይም በቅርጫቱ ንጣፍ ውስጥ እንዲወድቅ ይፍቀዱለት።

ይህ በነፋስ የታገዘ ገለባ ከእህል ውስጥ የማስወገድ ሂደት መሸነፍ ይባላል እና ትንሽ እስከ ምንም እቅፍ የሌለው እህል 'ራቁት' እህሎች ይባላሉ። እንግዲያውስ ገለባ ምንድን ነው የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ በእህሉ ዙሪያ ያለው የማይበላው እቅፍ ነው።

እንዴት ዘር ከገለባ እንደሚለይ

እራቁትን እህል እያበቀሉ ከሆነ ገለባውን ማስወገድ ከላይ እንደተገለጸው ቀላል ነው። በዘሮቹ እና በገለባው ክብደት ላይ ከፍተኛ ልዩነት ካለ ይህ በተሻለ ሁኔታ እንደሚሰራ ያስታውሱ. ፋን እንዲሁ ገለባውን ከዘሩ ለመንፋት ይሠራል። በዚህ መንገድ ከማሸነፍዎ በፊት መሬት ላይ ንጣፍ ያድርጉ። የማብሰያ ወረቀቱን በጣፋው ላይ ያስቀምጡ እና ከዚያ ከጥቂት ጫማ (1 ሜትር) ወደ ላይ, ዘሩን በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ በቀስታ ያፈስሱ. ሁሉም ገለባ እስኪያልቅ ድረስ እንደ አስፈላጊነቱ ይድገሙት።

ሌላው ዘሩን ከገለባ የሚለይበት ዘዴ "ጥቅል እና ዝንብ" ይባላል። ለክብ, ኳስ መሰል ዘሮች በተሻለ ሁኔታ ይሰራል. እንደገና፣ ዘሩን ለማጽዳት የሚንቀሳቀስ አየር ይጠቀማል ነገርግን ማራገቢያ፣ እስትንፋስዎ ወይም ቀዝቃዛ ንፋስ ማድረቂያ በተሻለ ሁኔታ ይሰራል። ታርፍ ወይም አንሶላ አስቀምጡ እና በመሃል ላይ አንድ ጠፍጣፋ ሳጥን ያስቀምጡ. ዘሩን እና ገለባውን በኩኪ ላይ ያስቀምጡ እና የኩኪውን ወረቀት በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡት. አየር በእሱ ላይ እንዲነፍስ የአየር ማራገቢያውን ያብሩ እና ዘሮቹ ወደ ታች እንዲሽከረከሩ የኩኪውን ጫፍ ያንሱ። ካስፈለገ ገለባው እስኪነፍስ ድረስ ይድገሙት።

Sieves ገለባውን ከዘሩ ለመመንጨትም መስራት ይችላል። ወንዶቹን ከትልቁ በላይኛው እና ትንሹን ከታች ያድርጓቸው። አፍስሱዘር እና ገለባ ወደ ላይኛው ወንፊት ላይ ይደባለቁ እና ወደ ትንሹ ወንፊት ዙሪያውን ያናውጡት። ገለባው በትልቁ ወንፊት ውስጥ ሲቀር ትንሹ ወንፊት ዘሩን መሰብሰብ አለበት።

በእርግጥ ዘርን ከገለባ የሚለዩበት ሌሎች ዘዴዎች አሉ፣ አንዳቸውም በተለይ ውስብስብ አይደሉም። ሆኖም ትልቅ ዘር ካለህ መሸነፍ የሚያስፈልገው ከሆነ በዚህ መንገድ የማሸነፍ ጊዜ ብዙ ጊዜ የሚወስድ ስለሆነ ጓደኛ ወይም ሁለት ጓደኛ መኖሩ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።