Pungent Selery - የሴለሪን መራራ ጣዕም የሚያደርገው ምንድን ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ሴሌሪ አሪፍ ወቅት የሆነ ሰብል ሲሆን ለመብሰል 16 ሳምንታት ያህል ቀዝቃዛ ሙቀት ይፈልጋል። በፀደይ ወቅት የመጨረሻው በረዶ ከመድረሱ ስምንት ሳምንታት በፊት ሴሊየሪን በቤት ውስጥ መጀመር ጥሩ ነው. ችግኞቹ ከአምስት እስከ ስድስት ቅጠሎች ሲኖራቸው ሊወጡ ይችላሉ።

እርስዎ የሚኖሩት ቀዝቃዛ የፀደይ እና የበጋ የአየር ሁኔታ ባለበት አካባቢ ከሆነ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ሴሊሪ ከቤት ውጭ መትከል ይችላሉ። ሞቃታማ ክልሎች በበጋው መጨረሻ ላይ ከተተከሉ የሴሊየሪ የበልግ ሰብል ሊዝናኑ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ በአትክልትዎ ውስጥ የበቀለ ሰብል በጣም መራራ ጣዕም ያለው የሰሊጥ ግንድ እንዳለው ሊገነዘቡ ይችላሉ። “የእኔ ሴሊሪ ለምን ይመርራል?” ብለው ቢገረሙ። ስለሚያስቸግራቸው የሴሊሪ ምክንያቶች የበለጠ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

እንዴት ሴሌሪን መራራ እንዳይቀምሱ

ሴሊሪ መራራ የሚያደርገው ምን እንደሆነ ለማወቅ የእድገት ሁኔታዎን ይገምግሙ። ሴሊየሪ በትንሹ እርጥብ የሆነ ነገር ግን በደንብ የሚፈስ በጣም የበለፀገ ፣ እርጥበት-ተከላካይ አፈር ይፈልጋል። ሴሌሪ በ 5.8 እና 6.8 መካከል ያለውን የአፈር pH ይወዳል. ስለ አፈርዎ አሲድነት እርግጠኛ ካልሆኑ የአፈር ናሙና ይሞክሩ እና እንደ አስፈላጊነቱ ያሻሽሉ።

ሙቀት ከሴሊሪ ጋር ጓደኛ አይደለም፣ይህም በ60 እና 70 ዲግሪ ፋራናይት (16-21C.) መካከል ቀዝቃዛ ሙቀትን ይመርጣል። በእድገት ወቅት የሴሊየሪ ተክሎችን በደንብ ያጠቡ. በቂ ውሃ ከሌለ ግንዱ ጠንካራ ይሆናል።

ቢያንስ አንድ መካከለኛ ያቅርቡ-ሰሊጥ ከባድ መጋቢ እንደመሆኑ መጠን የማዳበሪያ ወቅትን መጠቀም. በትክክለኛ የእድገት ሁኔታዎች፣ ያን መራራ ጣዕም ያለው፣ የሚጣፍጥ የሰሊጥ ስጋን ለማስወገድ ቀላል ነው።

ሌሎች የመራራ ቅመም ምክንያቶች

ሁሉንም ትክክለኛ የእድገት ሁኔታዎችን ካቀረብክ እና አሁንም እራስህን እየጠየቅክ ነው፣ “የእኔ ሴሊሪ ለምን ይመርራል?” እፅዋትን ከፀሀይ ለመከላከል ስላልተላቀቁ ሊሆን ይችላል።

Blanching ገለባዎቹን በገለባ፣ በአፈር ወይም በተጠቀለሉ የወረቀት ሲሊንደሮች መሸፈንን ያካትታል። Blanching ጤናማ ሴሊሪን ያበረታታል እና ክሎሮፊል እንዲመረት ያበረታታል። ከመሰብሰብዎ በፊት ከ 10 እስከ 14 ቀናት ውስጥ ያልበሰለ ሴሊሪ ጣፋጭ እና ደስ የሚል ጣዕም ይኖረዋል. ሳይነጣው፣ ሴሊሪ በፍጥነት መራራ ይሆናል።