ትኩስ እፅዋትን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል፡ ትኩስ እፅዋትን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ትኩስ እፅዋትን ማከማቸት ባለፈው አመት ከጓሮዎ የሚገኘውን የእፅዋት ምርት ለመሰብሰብ ጥሩ መንገድ ነው። እፅዋትን ማቀዝቀዝ ሌሎች እፅዋትን የማቆያ ዘዴዎችን ሲጠቀሙ አንዳንድ ጊዜ ሊጠፉ የሚችሉትን ትኩስ እፅዋት ጣዕም ስለሚይዝ እፅዋትን ለማከማቸት ጥሩ መንገድ ነው። ትኩስ እፅዋትን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚችሉ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

እፅዋትን እንዴት ማሰር እንደሚቻል

ብዙ ሰዎች አመቱን ሙሉ መጠቀም እንዲችሉ የተቆረጡ እፅዋትን እንዴት ማቆየት እንደሚችሉ ይፈልጋሉ። ዕፅዋትን ማቀዝቀዝ ፈጣን እና ቀላል ነው።

ትኩስ እፅዋትን በማቀዝቀዣ ውስጥ በሚያስቀምጡበት ጊዜ፣ ዛሬ አብረሃቸው ምግብ ማብሰል ከጀመርክ እንደምትፈልገው እፅዋቱን መቁረጥ ጥሩ ነው። ይህ በኋላ እነሱን ለመጠቀም ቀላል ያደርገዋል. ዕፅዋት በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ጣዕማቸውን ሲጠብቁ ቀለማቸውን ወይም መልክ እንደማይይዙ እና የእጽዋቱ ገጽታ አስፈላጊ ለሆኑ ምግቦች ተስማሚ እንደማይሆኑ ያስታውሱ።

የሚቀጥለው እርምጃ ትኩስ እፅዋትን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል የተከተፉትን እፅዋት በብረት ኩኪ ትሪ ላይ በማሰራጨት ትሪው በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው። ይህ እፅዋቱ በፍጥነት እንዲቀዘቅዙ እና በአንድ ትልቅ ክምር ውስጥ እንደማይቀዘቅዙ ያረጋግጣል።

በአማራጭ፣ ትኩስ እፅዋትን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት በሚዘጋጁበት ጊዜ፣ እንደ አንድ የሾርባ ማንኪያ አይነት የተከተፉ እፅዋትን ወደ በረዶ ኩብ መለካት ይችላሉ።ትሪዎች እና ከዚያም ቀሪዎቹን መንገድ በውሃ ይሙሉ. ውሃው የምድጃውን ውጤት በማይጎዳበት ሾርባ፣ ወጥ እና ማሪናዳ ውስጥ በተደጋጋሚ ለመጠቀም ካቀዱ የተቆረጡ እፅዋትን እንዴት ማቆየት እንደሚቻል ይህ ጥሩ መንገድ ነው።

እፅዋት አንዴ ከቀዘቀዙ በኋላ ወደ ፕላስቲክ ማቀዝቀዣ ከረጢት ማስተላለፍ ይችላሉ። ትኩስ እፅዋትን እንደዚህ በሚያከማቹበት ጊዜ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ እስከ 12 ወራት ሊቆዩ ይችላሉ።

እፅዋትን ማቀዝቀዝ የተቆረጡ እፅዋትን ለመጠበቅ ጥሩ መንገድ ነው። አሁን እፅዋትን እንዴት እንደሚቀዘቅዙ ስለሚያውቁ፣ ዓመቱን ሙሉ በአትክልቱ ውስጥ ባለው ጥሩ ነገር መደሰት ይችላሉ።