2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50
የታዋቂውን የቪዬትናም የጎዳና ላይ ምግብ ‹Pho› ወዳጆች ከምግቡ ጋር አብረው የሚመጡትን የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች፣ ኩዊኔት ታይ ባሲልን ጨምሮ ያውቃሉ። ባሲል 'Queenette' ወደ አጽናኝ ሾርባው ውስጥ ተጨፍልቆ፣ ቅርንፉድ፣ አዝሙድ እና ጣፋጭ ባሲል የሚያስታውሱ ራስጌ ጣዕሙን እና መዓዛዎችን ይለቃል። የእሱ ውስብስብ ጣዕም እና ሁለገብነት በኩዊኔት ባሲል ማደግ በእጽዋት አትክልት ውስጥ የግድ አስፈላጊ ያደርገዋል።
ኩዊኔት ታይ ባሲል ምንድን ነው?
ባሲል 'Queenette' ከታይላንድ የመጣ እውነተኛ የታይላንድ ባሲል ነው። ትንንሽ፣ ጥቅጥቅ ያሉ፣ አረንጓዴ ቅጠሎች በሚያማምሩ ሐምራዊ ግንዶች ዙሪያ ያጌጠ አስደናቂ እፅዋት ነው። አዲስ የወጡ ቅጠሎችም ሐምራዊ ናቸው ነገር ግን ሲበስሉ አረንጓዴ ይሆናሉ። ወይንጠጃማ አበባዎች ያሸበረቁ አበቦች ለዕፅዋት የአትክልት ቦታ ብቻ ሳይሆን ከሌሎች አመታዊ እና ዓመታዊ ተክሎች ጋር የተቆራኘ ውብ እትም ያደርጉታል።
የታይ ባሲል በታይላንድ እና በሌሎች የእስያ ምግቦች ውስጥ ከ chutney ጀምሮ እስከ ጥብስ እስከ ሾርባ ድረስ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው። ኩዊኔት ታይ ባሲል ወደ 1-2 ጫማ (30.5-61 ሳ.ሜ.) ቁመት ያድጋል።
Queenette Basil Care
የጨረታ አመታዊ፣ Queenette basil በUSDA ዞኖች 4-10 ውስጥ ሊበቅል ይችላል። ከ1-2 ሳምንታት ውስጥ ዘሮችን በቤት ውስጥ ወይም በቀጥታ ወደ አትክልት መዝራትለክልልዎ ከአማካይ የመጨረሻው የበረዶ ቀን በኋላ። በደንብ በተሸፈነ አፈር ውስጥ ብዙ ኦርጋኒክ ቁስ እና ፒኤች ከ6.0-7.5 በጠራራ ፀሐይ መዝራት እና ተክሉን በቀን ቢያንስ 6 ሰአታት የፀሀይ ብርሀን ማግኘቱን ያረጋግጡ።
ዘሮቹ እርጥበት እንዲኖራቸው ያድርጉ እና የመጀመሪያዎቹን ሁለት እውነተኛ ቅጠሎች ሲያገኙ ችግኞቹን እስከ 12 ኢንች (30.5 ሴ.ሜ.) ልዩነት ያድርጉ።
ተክሉ አንዴ ከተመሠረተ ኩዊኔት ባሲልን ማብቀል በጣም ትንሽ እንክብካቤን ይፈልጋል። የእጽዋቱን ህይወት ለማራዘም እና ቁጥቋጦን ለማበረታታት መሬቱን እርጥብ ያድርጉት እና ማንኛውንም የዘር ጭንቅላት ይቁረጡ። ኩዊኔት ለስላሳ እፅዋት ስለሆነ ከበረዶ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይጠብቁት።
የሚመከር:
ሚኔት ባሲል ምንድን ነው፡ ስለ ባሲል ‘ሚኔት’ ማደግ እና እንክብካቤ ተማር
አንዳንድ የባሲል ዓይነቶች ትንሽ ግርዶሽ እና ከማራኪ ያነሰ ሊሆኑ ይችላሉ፣ ምንም እንኳን የቅጠሎቹ መዓዛ እና ጣዕም ሊመታ ባይቻልም። የባሲል ሽታ እና ጣዕም ከወደዱ, Minette dwarf basil ተክሎችን ለማሳደግ ይሞክሩ. ስለ ባሲል ዝርያ 'Minette' ሁሉንም ለማወቅ እዚህ ጠቅ ያድርጉ።
ሱፐርቦ ባሲል ምንድን ነው፡ የሱፐርቦ ባሲል መረጃ እና የእድገት መመሪያ
ሱፐርቦ ባሲል ብዙ ቅጠልን የሚያመርት እና ከፍተኛ ጣዕም ያለው ነው። ሱፐርቦ ባሲል ምንድን ነው? ስለ ባሲል ልዩነት እና ይህን ጥሩ መዓዛ ያለው እፅዋትን እንዴት ማልማት እንደሚችሉ እና ብዙ አጠቃቀሙን እንዴት እንደሚጠቀሙ ለማወቅ የሚቀጥለውን ጽሑፍ ጠቅ ያድርጉ
የጨለማ ኦፓል ባሲል ምንድን ነው - ስለ ጨለማ ኦፓል ባሲል እፅዋትን ስለማሳደግ ይማሩ
ምናልባት ይህን እፅዋት አስቀድመው ያውቁት ይሆናል፣ ወይም ምናልባት የጨለማ ኦፓል ባሲል ምን እንደሆነ እያሰቡ ነው? ያም ሆነ ይህ፣ ስለ Dark Opal basil ስለማደግ እና ለጥቂቶቹ በርካታ አጠቃቀሞች ለበለጠ መረጃ ይህን ጽሁፍ ጠቅ ያድርጉ
ቀይ ባሲል ምንድን ነው - ስለ ቀይ ሩቢን ባሲል ዕፅዋት ስለማሳደግ ይማሩ
በተጨማሪም ቀይ ሩቢን ባሲል በመባል የሚታወቀው፣ቀይ ባሲል የታመቀ ባሲል ተክል ሲሆን የሚያማምሩ ቀይ ወይን ጠጅ ቅጠሎች ያሉት እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው። ትንንሾቹ ሮዝ አበቦች በበጋው አጋማሽ እና መጨረሻ ላይ ተጨማሪ ጉርሻ ናቸው። ስለ ቀይ ሩቢን ባሲል ስለማሳደግ የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ? እዚህ ጠቅ ያድርጉ
ቡሽ ባሲል ምንድን ነው - ስለ ቡሽ ባሲል vs. ጣፋጭ ባሲል ዕፅዋት
ባሲል የዕፅዋት ንጉሥ ነው? ለብዙ ሺህ ዓመታት ለምግብም ሆነ ለመድኃኒትነት የሚያገለግል ተክል። ለጓሮ አትክልትዎ ከሚመርጡት ብዙ ዓይነት ዝርያዎች መካከል የቡሽ ባሲል ተክሎች ከጣፋጭ ባሲል ይልቅ ጥቃቅን እና ገላጭ ናቸው. ስለእነሱ እዚህ የበለጠ ይረዱ