አትክልትን ለቫይታሚን ኬ መመገብ - ስለ ቫይታሚን ኬ የበለጸጉ አትክልቶች ይወቁ

2024 ደራሲ ደራሲ: Chloe Blomfield | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-15 23:50

ቫይታሚን ኬ ለሰው አካል አስፈላጊ የሆነ ንጥረ ነገር ነው። በጣም አስፈላጊው ተግባር እንደ የደም መርጋት ነው. እንደ ራስህ የግል ጤንነት፣ በቫይታሚን ኬ የበለጸጉ ምግቦችን መፈለግ ወይም መገደብ ያስፈልግህ ይሆናል። የትኞቹ አትክልቶች ከፍተኛ የቫይታሚን ኬ ይዘት እንዳላቸው የበለጠ ለማወቅ ማንበብህን ቀጥል።

ቫይታሚን ኬ የበለፀጉ አትክልቶች

ቫይታሚን ኬ ጤናማ አጥንትን የሚያበረታታ እና ደም እንዲረጋ የሚያደርግ በስብ የሚሟሟ ንጥረ ነገር ነው። እንዲያውም “K” የመጣው ከ “koagulation” ከሚለው የጀርመን ቃል ነው። በሰው አንጀት ውስጥ በተፈጥሮ ቫይታሚን ኬን የሚያመርቱ ባክቴሪያዎች አሉ, እና የሰውነት ጉበት እና ስብ ሊያከማች ይችላል. በዚህ ምክንያት፣ በጣም ትንሽ ቫይታሚን ኬ. ማግኘት የተለመደ አይደለም።

ይህም ሲባል፣ ሴቶች በቀን በአማካይ 90 ማይክሮ ግራም ቫይታሚን ኬ እንዲወስዱ እና ወንዶች 120 ማይክሮ ግራም እንዲወስዱ ይመከራል። የቫይታሚን ኬ መጠን ለመጨመር ከፈለጉ፣ በቫይታሚን ኬ የበለፀጉ አትክልቶች የሚከተሉት ናቸው፡

• ቅጠላ ቅጠሎች - ይህ ጎመን፣ ስፒናች፣ ቻርድ፣ ሽንብራ፣ ኮሌታ እና ሰላጣ።
• ክሩሲፌር አትክልቶች - ይህ ብሮኮሊ፣ ብሩሰል ቡቃያ እና ጎመንን ይጨምራል።
• አኩሪ አተር (ኤዳማሜ)
• ዱባዎች
• አስፓራጉስ
• የጥድ ፍሬዎች

በቫይታሚን ኬ የበለጸጉ አትክልቶችን ለማስወገድ የሚረዱ ምክንያቶች

ጥሩ ነገር በብዛት መብዛት ብዙ ጊዜ ጥሩ አይደለም፡ይህም በተለይ በቫይታሚን ኬ እውነት ሊሆን ይችላል።ቫይታሚን ኬ ደሙን እንዲረጋ ያግዛል እና በሐኪም የታዘዙ ደም ሰጪዎችን ለሚወስዱ ሰዎች ይህ በጣም አደገኛ ነው። የደም ማከሚያዎችን እየወሰዱ ከሆነ, ምናልባት ከላይ የተዘረዘሩትን አትክልቶች ማስወገድ ይፈልጉ ይሆናል. (በእርግጥ የደም ማነቃቂያዎችን እየወሰዱ ከሆነ አመጋገብን ስለመቀየር ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር በጣም አስፈላጊ ነው. ጤናዎ ከባድ ነው - ለዝርዝር ብቻ አይተዉት).

የሚከተለው ዝርዝር በተለይ በቫይታሚን ኬ ዝቅተኛ የሆኑ አትክልቶችን ያጠቃልላል፡

• አቮካዶ
• ጣፋጭ በርበሬ
• የበጋ ዱባ
• አይስበርግ ሰላጣ
• እንጉዳይ
• ጣፋጭ ድንች
• ድንች